【BBQ初心者必見】バーベキューでの意外な盲点

調べたりした

夏だ!キャンプだ!バーベキューだ!

ふるさと納税で注文してあったバーベキュー用の肉が届きました。暑くなり始めるゴールデンウィーク前に届くようにしてあったんです。

なので、日帰りでバーベキューをして来ました!

でも初心者なので失敗ばかり。

せっかくなので、初心者ならではの失敗談を紹介します。これから夏に向けてバーベキューを企んでる方の参考になればと思います。




 届いた肉はコレ!

「【4月発送】かながわブランド「足柄牛」上カルビ400gと、やまゆりポークバラカルビ400gの盛合せ」

です。

神奈川県足柄上郡大井町に納税した分。

ふるさと納税の返礼品は、一気に貰わないで年間を通して送って貰うようにすると、楽しみが増えていいですよ。

ちなみに私は今年、4月と9月にこの肉が届くようにしてあります。

ゴールデンウィーク用とシルバーウィーク用です。(今年(2017)はほとんどシルバーウィークがありませんけど・・・)

簡単!4ステップでふるさと納税

 

BBQに備えて買っておいたもの

バーベキューコンロ

これ、バーベキューコンロなんです。書類じゃないです。初心者なので、簡単なやつでいいかと思って。

これは失敗ではなかったですね。コンパクトだし片づけも楽でちょうどいい。

テーブル

Colemanのモザイク柄がステキなやつ。120cmのタイプです。

でも屋外はいろいろとモノを置く場所が無いので、テーブルの上はすぐに一杯になってしまいます。

充分広いと思ってたけど、できればもうワンサイズ上の140cmのタイプの方がよかったかも。

ヘキサタープ

バーベキュー初心者の憧れヘキサタープ。

「感じ」、出ますねぇ。

さぁ、いざBBQ!

 

モノ不足&準備不足発生

まず、座るところが無い

イスが2つしか無い。家族4人で行ったのに。盲点でした。

というか、レジャーシートがあるからいいだろうと思っていたんです。

そしたら大間違い。

イスは子供に奪われ、お父さんは立ったまま肉を焼いて食うことに。

 

友人等を誘って行く場合にも、注意した方がいいですよ。

バーベキューでは、イスは人数分必要です!
(当たり前か)

 

恐るべしヘキサタープ

ヘキサタープをルンルンで組み立て始めました。

よっしゃ、やったるで。

ええと、これとこれでね、組み立てるのね。

Youtubeで予習してきたから大丈夫!

 

ペグを地面に打ち込みます。カンカン打ち込みます。

なるほど、上の部分はこうやってポールを通して、ヒモを引っかけるわけね。

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・、ん?あれ?

 

 

できねぇ・・・

おかしい。予習したのに。

見るのとやるのとでは大違い。

ちゃんとバランスよくピーンと張らないとダメなんですねこれ。

最後は木にくくりつけて何とかなりました。。。

いやー、バーベキュー場が林の中でよかった。

ヘキサタープは練習してから行った方がいいですマジで。

 

ペグとハンマー

私が購入したキャプテンスタッグのヘキサタープに付属のペグは、プラスチック製のしょぼいやつでした。

そのため、土にうまく打ち込まないと、ペグが曲がったり折れたりして、使えなくなってしまいました。

これです。

ヘキサタープを購入したら必ず添付品を確認しましょう。

キャプテンスタッグのヘキサタープのように、もし添付されているペグがショボイようであれば、

金属か強化プラスチックのちゃんとしたものを用意しましょう。

私のおススメはこの↓ジェラルミン製のたくさん入っているやつ。ペグとしても充分なのですが、付いているロープが蛍光色なので、少し暗い森の中でもすぐに見つけることができて超助かります。

それから、ヘキサタープにはハンマーも付属しているのですが、これもショボイとペグを打ち込むのが大変。

バーベキュー場やキャンプ場は、地面は凄く硬い場合があります。

ちゃんとしたハンマーを持って行くことをオススメします。

あと、ペグを抜くのがモノ凄く大変。硬い地面に深く打ち込んだペグはぜんぜん抜けません。

絶対にペグ抜き付きのハンマーも用意しておいた方がいいです。

たいていのペグハンマーは、反対側がペグ抜きになっています。

また、勢い余ってハンマーが飛んで行くと本当に危険です。安全ベルトが付いているタイプをおススメします。

パスタ用のトングは使えない

まぁ、笑いたければ笑うがいいさ。

パスタ用のトングをですね、持って行ったわけです。

これでよくね?って思って。

ナメてました。

パスタ用のトングは短いんです。

まー熱いこと熱いこと

そして、パスタ用のトングは硬いんです。

まー手が疲れる疲れる。

 

ちゃんと、長くて柔らかいバーベキュー用のトングを持って行きましょう!

 

サンダル禁止

サンダルで行きました。川遊びも出来るみたいだからサンダルがいいだろうと。

これが大間違い。

サンダルに小石や細かい木の枝が入り込み、歩く度にチクチク。

歩くたびにまー痛いこと痛いこと。

 

バーベキューやキャンプには、ちゃんとした靴と靴下を履いて行きましょう!

 

風対策

 

行ってみないとわからなかったことに、「風」があります。

屋外なので、当然風が吹くわけですね。

 

風が吹くとどうなるかというと、テーブルの上に置いてある軽いモノが吹っ飛ぶわけです。

皿やコップはプラスチックなら何とか大丈夫ですが、紙皿や紙コップは吹っ飛びます。

バーベキューでは紙皿や紙コップは避けましょう!

 

あと、ラップやアルミホイル、食材などが入ってた袋、ティッシュなどなど。

軽いモノはすべて風で飛びます。

ゴミ袋とゴミ袋置き場をあらかじめ用意して、こまめに捨てるようにした方がいいです。

 

あとレジャーシート。

角にそれぞれ重りとなる靴を置いたり、ペグを打ち付けるなりしないと、派手にめくりあがります。

当たり前のようで、他にもいろいろと用意しているとけっこう忘れがち。

それでも楽しかったBBQ

失敗を恐れていたら何もできません。

でも、ナメてかかるとロクなことにはなりませんね。

ありもので済まさず、ちゃんと準備していきましょう。

それでも、なんとかバーベキューを楽しめました。

肉以外にも、イカやアサリをグツグツしたり。

いっちょまえに、デザートにマシュマロを食べました。

なんでも見よう見まね。カタチから入るのも楽しいですね。

失敗ばかりでしたけど。

この失敗を、次の機会に活かしたいと思います。

夏になったらまたキャンプに行きます。

 

最後に

アウトドアに慣れている人にとっては信じられないかもしれませんが、初心者なんてこんなもんです。

  • イスは必ず人数分用意しよう。
    (ケンカになるよ)
  • ヘキサタープやテントの組み立ては練習しておこう。
    (できないとカッコ悪いよ)
  • バーベキュー道具はちゃんとそろえよう。
    (ツライ思いをするよ)
  • サンダルもいいけど、靴と靴下をちゃんと持っていこう。
    (じゃないと足が痛いよ)
  • 外は風が強い時があるから、その事を想定してモノを準備しよう。
    (飛ぶよ。全部飛ぶよ)

 

そして旅行やレジャーを楽しむ際の基本

「怒らない。怒らせない。」

これを忘れずに!

この夏も楽しく過ごそう!

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