軽くつまめるモノ無いかなぁ、と冷蔵庫をのぞくことってありますよね?
だいたい呑んでる時だと思いますけど。
簡単に作れて超おいしいチーズのおつまみを紹介します。
ちなみにこれ、その昔「世界一受けたい授業」でやってたやつ。
今夜早速やってみよう!
用意するもの
スライスチーズ。普通のやつです。
クッキングシート。これも普通の。
以上!
作り方
スライスチーズを1枚出します
クッキングシートの上にスライスチーズを載せます
電子レンジに入れます
そのままチンします。
600wだと1分50秒くらい。
10秒程するとチーズが沸騰し始めます。
20秒程で、曇ってレンジの中が見えなくなります。
で、しばらく待つ。信じて待つ。
ピーッピーッピーッ
できた!
スライスチーズの水分が抜けてカリカリになってます。
チンしたては熱いので、ヤケドに注意しましょう。
クッキングシートからは簡単にはがせます。
パリッと割るとこんな感じ。おいしそうでしょ?
硬さを調節
チンする時間を短くするとチーズの水分が残るので、カリカリに飽きたら少し軟らかめを試してみてください。
料理にも使える
あらかじめスライスチーズを細かく切ってからチンすれば、サラダやスープにも使えます。
一味加えたいときに思い出してください!
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